鶏ごぼう飯
レシピID:344662
鶏肉とたっぷりごぼうの味がしみじみおいし～（＞＜）
さめても美味しいよ♪
さめても美味しいよ♪
材料 （ ４合分 ）
| 鶏もも肉 | １枚 |
| ごぼう | 細め２本 |
| 米 | ４合 |
| だし昆布 | |
| １０cm×１０cmくらい | |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| 醤油 | 大さじ４ |
| 酒 | 大さじ２ |
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1
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鶏肉を1.5cm角くらいに切る。
ごぼうをささがきにして水に5分ほどさらして水気をきっておく。
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2
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鍋に水2.5カップ・だし昆布・ぼごうを入れ沸かす。
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3
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お米以外の材料を全て2の鍋に入れ、2～3分炊く。
具と汁を分けて冷ます。
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4
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洗ったお米に3の汁を入れ、通常炊くときの水加減に足りなければ水を足す。
3の具をのせ炊飯器で炊く。
コツ・ポイント
特にありません。写真はもどしたひじきを入れてます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/15
たまごはんさんの☆主食☆ジャーで簡単炊き込みご飯☆がとっても美味しそうだったので参考に作らせていただきました♪
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