我が家のフルーツサンド
Description
あっさりクリームで旬のフルーツを挟んで!
フルーツの甘さを最大限に引き出すクリーム是非お試しください^ ^
フルーツの甘さを最大限に引き出すクリーム是非お試しください^ ^
材料
(4セット分)
作り方
コツ・ポイント
・カットする面をイメージしてフルーツを並べると断面が綺麗に出ます。
・ヨーグルトの水気を切るのが面倒、時間がない場合はギリシャヨーグルト2パック(200g程度)でも大丈夫
・生クリームは分離寸前しっっかり泡立てた方が崩れず切りやすいです。
・ヨーグルトの水気を切るのが面倒、時間がない場合はギリシャヨーグルト2パック(200g程度)でも大丈夫
・生クリームは分離寸前しっっかり泡立てた方が崩れず切りやすいです。
このレシピの生い立ち
フルーツパーラーで食べ歩き、自分好みのフルーツサンドを作るに至りました。
動物性のクリームよりも
個人的に植物性のほうがフルーツの甘さを引き出してくれる気がして好みです。
動物性のクリームよりも
個人的に植物性のほうがフルーツの甘さを引き出してくれる気がして好みです。
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