野菜たっぷり白菜と人参なめこのお味噌汁

人参は、いちょう切りにする。

白菜は2cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。

なめこは、サッと洗って水をきる。

沸騰したら、白菜となめこを入れる。

再び沸騰したら、弱火で15～20分煮る。

野菜が煮えたら、味をみながら味噌を溶かす。