旬♥簡単♥新じゃがと鶏肉のピリッ辛ッ煮

●新ジャガは皮付きのままよく洗う。玉葱はくし形に切る。■はすべて混ぜ合わせておく。

●鶏肉を一口大よりやや小さめに切る。

●フライパンにごま油をひいて鶏肉を皮目から入れ両面焼き色が付いたら、新ジャガと玉葱を加える。

●アクがでたらすくい、煮汁が1/3位になるまで中火で20～30分煮る。

●新ジャガに竹串がスッと通るくらいになったらお皿に盛る。