
じゃが芋をラップに包みレンチンして柔らかくしたら皮をむいて一口大に切る。
☆を用意。
フライパンに油を熱してかつお節を加えて炒める。しょう油で香りをつけて混ぜフライパンから取り出しておく。
さっとフライパンの汚れを拭き、油とみじん切りにしたにんにくを加えて弱火で炒める。色付きはじめたらじゃが芋を加え塩・こしょうで調味。
火を強めて取り出しておいたかつお節を加え全体を混ぜて出来上がり♪
仕上げにお好みで七味を加えるとおかずからおつまみへ♪
11/10/11
素敵~♪和の雰囲気あるつくれぽに感激です!
11/06/08
節たっぷり~♪ 美味しく作ってくれて感謝です!
11/05/15
うれしい♪ツボでしたか!♪感謝です!
11/05/13
ふとした時に思い出す~♪何だかとってもうれしいです♪
11/01/20
カツオたっぷり美味しそうデス♪
10/07/20
私の箸もそちらまで暴走しそうなつくれぽに感謝♪
10/07/09
オツマミで登場させていただいてうれし~♪感謝です!
10/04/02
こちらこそ男爵様をヨロシクお願いいたします♪感謝♪
10/03/28
七味で美味しさ上昇ですね♪感謝です!
10/03/25
こちらこそ~♪作っていただいて♪れぽまで下さり感謝です!
10/03/15
濃い目も良いですね~♪カツオがとっても綺麗~素敵~感謝です!
10/02/02
ホクホクしていて美味しそうです♪感謝~♪
今日の甥っ子のお弁当に入れました!
じゃがいもレンジで加熱だから、短時間に出来て助かりました。
残った分は、私の朝ごはんに♪
カツオ節炒めると、サクサク~♪ 食感が面白い♪
美味しかったです! ご馳走さまでした。 (o´∀`人)
甥っ子さんのお弁当箱に入っているなんてなんだか感激しております!
そうなのです~かつお節の食感が楽しいですよね!
おいしいつくれぽありがとうございました!
いつも甥っ子のお弁当に入れさせてもらってます。
今回は自分と彼のお弁当にも入れました。
天気が良かったので、お弁当持って公園へ♪
カツオ節がサクサクで大好きです!
彼も、美味しい美味しいって♪
ごちそうさまでした! (o´∀`人)
彼のお口にも合ってよかった♪
こちらこそごちそうさまデス(笑)
仕事のネタ探してたら男爵に興味を持ちまして、以来、4,5回作らせてもらってます(1回で20人前位)。
今日、全レシピ見させてもらったけど、ネーミング、面白すぎだよ。一人で見てて、ツボに入ってしまった。
頂けそうなレシピがいくつかあったので、またの機会に。
Gracias
20人前も作られているのですかっっ!!
感動デス!
ふざけたネーミングまでにもスルーせず
興味を持っていただけてホント感謝です~♪
コメントありがとうございました♪