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さつま芋を乱切りにする。
鍋に水、砂糖、みりん、醤油を入れ、中火にします。(落としぶたがあればします。)
蓋をして煮る。煮立ったら火を弱火の中火にして、時々お芋を返しながら10分。
(鍋の蓋が音を立てたり、吹きこぼれそうな時は、少し蓋をずらす。)
箸を刺してみて箸がお芋にすぅ〜っと刺さればOK!!
2015.11.04「さつまいも煮物」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました♡
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お待ちどうさまです♪
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