乾物屋おススメ☆切干大根の冷しゃぶサラダ

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Description

最近定番になってきた切り干し大根のサラダ。今回は、乾物屋提案のあっさりサラダ。柑橘の風味がさわやかな一品です。。

材料

35g
ドレッシング
ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
柚子胡椒
適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根を洗った後5分ほど水で戻し、水気を良く切る。

  2. 2

    豚ロース肉を、火が通るまでさっと茹でる。

  3. 3

    かいわれ大根を切って、盛り付ける。

  4. 4

    ドレッシングの材料をよく混ぜ、サラダにかけて完成。

  5. 5

    2016.5.28 切り干し大根カテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで市販のものを使ってください。また、切り干し大根の歯ごたえがありすぎるという方は、さっと茹でて下さい。

このレシピの生い立ち

簡単に出来る切り干し大根のサラダ。冷しゃぶにも合いますよ。詳細はかわさき屋Youtubeでご覧ください!

↓↓このレシピは動画でも公開しています↓↓
https://youtu.be/9ykF00K8UIk
レシピID : 3449232 公開日 : 15/10/09 更新日 : 20/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックSNX8BH☆
簡単に栄養upですね!食感がよく、美味しかったです♪

ありがとうございます。これから暖かい季節に是非ご活用を!!