ひつまぶしの画像

Description

3度美味しい ひつまぶし

材料 (4人分)

鰻かば焼き
大さじ2
だし汁
600cc
5本
適量
わさび
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鰻かば焼きに酒をふり、グリル中火で10分焼く。

  2. 2

    写真

    小ねぎを細かく切る。

  3. 3

    写真

    海苔を刻む。

  4. 4

    写真

    器にご飯をよそう。

  5. 5

    写真

    ご飯の上に1㎝に切った鰻をのせる。

  6. 6

    写真

    1膳めは鰻をのせて。

  7. 7

    写真

    2膳めは鰻・刻み海苔・小ねぎをのせて。

  8. 8

    写真

    3膳めは鰻・刻み海苔・小ねぎ ・わさびをのせた上にだし汁をかけて。3度美味しく食べれます。

コツ・ポイント

★鰻かば焼きはレンジで温めるより、グリルで焼き目を付けた方が美味しく仕上がります。
★だし汁のレシピID : 2108517 です。

このレシピの生い立ち

家族みんな大好きなひつまぶし…鰻さえあれば簡単メニューです。
レシピID : 3449600 公開日 : 15/10/24 更新日 : 15/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yanagamo
美味しかったです!ありがとうございました(^o^)/

鰻さえあれば簡単に美味しく出来る料理ですね!我家も大好きです

初れぽ
写真
らぱみ
親戚からうなぎを頂いたのでTry!家族からもとても好評(^^)♪

美味しいですよね~ぜひまた作って下さいね。つくれぽ感謝です。