だいこん・炒めただけ~♪

レシピID :345061
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すごく簡単なのにおいしくて止まらなくなっちゃう。大量に作っても完売のおかずです。冷めてもおいしい! 200人以上の方に作って頂けてシアワセです。ありがとう!!!みなさんのアレンジをレシピの後半に紹介していこうと思います。

材料

大根 1/2~1/3本
△ごま油 大さじ1/2
△サラダ油 大さじ1/2
顆粒だし(かつお風味) ティースプーン1弱
しょうゆ 適宜
ごま たくさん

1

大根を太めの千切りにする(うちは輪切りにしてから繊維に垂直に切ってます)。

2

フライパンを熱し、△を入れて1の大根を強火で炒める。

3

大根が透き通ってきたら、顆粒だしを振り入れしょうゆを回しかける(うちはフライパンの円周2周くらい)。

4

大急ぎで混ぜて味をからませてお皿に盛る。
ごまをたっぷりとかける。

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Piraサンのブロッコリーの茎・炒めただけ~とコラボ^^

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瑞穂サンが人参プラスで♪

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yokkorasyoサンが大根の皮と人参で♪

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えいちゃんちゃんサンが豚肉となす入りで♪

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はるにこりんごサンがもやし&豚肉入りで♪

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しあわせな食卓サンがベーコン入りで♪

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meguyamaサンが青ネギを散らして~♪

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なおりょーサンが大根葉入りで♪

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ちーはるサンが豚肉たっぷりで♪

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xxxmackyxxxサンがひき肉入りで♪

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ひかる51サンがポークソーセージ入りで♪

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たいたいちゃんサンがアスパラ入りで♪

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qoouruサンがかぼちゃとウィンナー入りで♪

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イチゴ苺サンがレタス入りで♪

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ミフィチャンサンが卵入りで♪

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あじんこサンがこんにゃく入りで♪

コツ・ポイント

とにかく強火で。
顆粒だしを入れるとあっという間に焦げるので、振り入れたらすかさずしょうゆを入れて大急ぎで混ぜましょう。フライパンを少し火から離してもいいかもしれません。
ゴマは思いっきりたっぷりと。お好みで七味を振ってもいけます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

319件 (293人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/01

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もっといっぱい作ればよかった~!一瞬で食べつくしてしまいました☆

こっぺりあ

一瞬でなんてうれし過ぎです♪作ってくれてありがとう。感謝!

08/08/30

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急に食べたくなって必死にサーチφ(..)しちゃぃました!旨いっ☆

ひかる51

すごいうれしいです!ありがとう♪感謝でいっぱい^^

08/08/26

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簡単なのに味がしみていて本当に美味しかったです。

なりなりさん

人参入りおいしそうですね♪作ってくれてありがとう!感謝です☆

08/08/13

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簡単で美味しくていいですね!みんなでペロッと食べちゃいました♪

こぶぅのママ

いっぱい作ってくれてうれしい♪気に入ってもらえたらうれしいナ

08/08/06

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にんじん入れてみました。簡単なのにすごくおいしかったです!

もりけ

にんじんで栄養アップですね♪作ってもらえてうれしいです!

08/07/21

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ゴマとだしの風味がだいこんに合っておいしかったです。

れなりん

おいしいと言って頂けてうれしいです♪作ってくれてありがとう!

08/07/18

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同じ味付けで人参、人参皮、大根皮、もやしで♪美味しい副菜に^v^

CoffeeCoco

すごい豪華!ちゃんとしたおかずになりますね。つくれぽ感謝♪

08/07/14

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七味いれてピリ辛で☆簡単だしおいしかったです(^v^)

たかこゆい

七味いいですね^^うれしいコメントありがとうございます♪

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このレシピの生い立ち

作成日:07/03/16

なかなか1本使い切れない大根。しなびかけの大根救済メニューです。          たくさん作ってもりもり食べてください。

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