フランスパンと一緒に!オリーブオイル3種

フランスパンと一緒に!オリーブオイル3種の画像

Description

フランスパンにおすすめ!オリーブオイルをアレンジして食卓を楽しんで

材料

オリーブオイルバター
シチリア島のオリーブオイル
30g
バター
10g
レモン塩オリーブオイル
シチリア島のオリーブオイル
20g
レモンの皮のすりおろし
5g
0.5g
フライドオニオンオリーブオイル
シチリア島のオリーブオイル
50g
フライドオニオン
大さじ1
ローリエの葉
1枚
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    【オリーブオイルバター】バターを常温に戻してからよく練り、オリーブオイルを加えてさらによく混ぜる。

  2. 2

    写真

    【レモン塩オリーブオイル】レモンは皮ごとすりおろして、オリーブオイルと混ぜ、塩を加える。

  3. 3

    写真

    【フライドオニオンオリーブオイル】フライパンでアーモンドスライスを軽くローストする。

  4. 4

    さらに、オリーブオイル、ローリエを加えて弱火にかけ、香りをオリーブオイルに移す。

  5. 5

    フライドオニオン、塩、ブラックペッパーを加えて、そのまま冷ます。

コツ・ポイント

バターとオイルを合わせることで、軽い口当たりになります。

このレシピの生い立ち

フランスパンとオリーブオイルの相性は抜群!さらにアレンジして、楽しんでいただければと思います。
レシピID : 3450918 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yokchina
3種それぞれ美味しかったです!

岩塩やブラックペッパーも試してみてね♪ありがとうございます。