1膳糖質10g♪栄養たっぷり炊き込みご飯
Description
お弁当やおにぎりおもてなしに。どうしてもご飯を食べなきゃいけない時などに。糖質は10gありますが栄養たっぷりで大満足。
作り方
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1
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ブロッコリーを大きめに切ります。キノコ類もエリンギやしいたけは半分くらいに。
全般、歯ごたえを出すため大きめにします。
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2
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(※我が家の炊飯器の場合)
玄米と雑穀のみを2合のメモリまでだし汁を入れて浸水します。1~2時間くらい。
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3
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(我が家の炊飯器の場合)
浸水後、残りの具を入れて玄米キーで炊きます。
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4
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難しいことはありません\(^o^)/
※炊飯器によって水の量や浸水時間を調整してくださいね☆
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コツ・ポイント
ゴボウレンコンニンジンは入れず、今回の野菜はブロッコリーともやしキノコを使いました。
炊き込みご飯に合いそうな冷蔵庫にあるもの、なんでも入れちゃってください\(^o^)/
具は同じような感じで、バター・コンソメ
中華スープに変えてもウマし♪
炊き込みご飯に合いそうな冷蔵庫にあるもの、なんでも入れちゃってください\(^o^)/
具は同じような感じで、バター・コンソメ
中華スープに変えてもウマし♪
このレシピの生い立ち
多少の糖質を含む代わりに、栄養バランスも良い感じに。
このレシピを作った想いや詳しい栄養成分の話はブログに。
http://plaza.rakuten.co.jp/aruaruspaspa/diary/201510100000/
このレシピを作った想いや詳しい栄養成分の話はブログに。
http://plaza.rakuten.co.jp/aruaruspaspa/diary/201510100000/