グレープフルーツでバニラアイスクリーム

1. 1

   

   グレープフルーツは写真のように斜めに切り、アイスクリームを盛る場所を平らにカットする。下の部分も食べやすく切れ目を入れておく。

2. 2

   ◎は混ぜ合わせておく。食パンをダイス切りし少量の油でカリッと揚げ、混ぜ合わせた◎にまぶす。1で、取り除いたグレープフルーツを房から出し、食べやすい大きさに揃え、市販のバニラアイスにざっくりと混ぜる。

3. 3

   グレープフルーツは数個飾り用に残し、２の揚げパンと一緒にストローに刺す。１の上にそれぞれを盛り付けて出来上がり。お好みでメイプルシロップをかけても、いっそう美味しくいただけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち