グレープフルーツでバニラアイスクリーム

グレープフルーツでバニラアイスクリーム

Description

今が旬の甘~いグレープフルーツとバニラアイスの相性◎です。

材料

フロリダ産グレープフルーツ
1個
バニラアイスクリーム
150g位
食パン6枚切
1枚
◎紅茶
小1
◎シュガーパウダー
大1
ミニストロー(楊枝)
数本

作り方

  1. 1

    写真

    グレープフルーツは写真のように斜めに切り、アイスクリームを盛る場所を平らにカットする。下の部分も食べやすく切れ目を入れておく。

  2. 2

    ◎は混ぜ合わせておく。食パンをダイス切りし少量の油でカリッと揚げ、混ぜ合わせた◎にまぶす。1で、取り除いたグレープフルーツを房から出し、食べやすい大きさに揃え、市販のバニラアイスにざっくりと混ぜる。

  3. 3

    グレープフルーツは数個飾り用に残し、2の揚げパンと一緒にストローに刺す。1の上にそれぞれを盛り付けて出来上がり。お好みでメイプルシロップをかけても、いっそう美味しくいただけます。

コツ・ポイント

アイスクリームと混ぜるときは、溶けやすいのでザックリと混ぜてください。

このレシピの生い立ち

今が旬の美味しいグレープフルーツで何か作れないかと、冷蔵庫の中にある材料で考えました。
レシピID : 345131 公開日 : 07/03/17 更新日 : 07/03/17

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