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湯豆腐のあんかけお吸い物

湯豆腐のあんかけお吸い物の画像

Description

湯豆腐が食べたくなったらこれで決まり♪

材料 （2人分）

豆腐
1/2丁
乾燥わかめ
少々
ほんだし(顆粒)
小さじ1
こんぶ茶
小さじ1/4
水
400cc
水溶き片栗粉(片栗小さじ1)
大さじ1

作り方

  1. 1

    水、わかめ、ほんだし、昆布茶、豆腐を弱火で10分程コトコト煮る
    豆腐だけ器に移し水溶き片栗粉でとろみをつけて掛けて完成

コツ・ポイント

トロミ加減はお好みで

豆腐は大きく切りましょう

このレシピの生い立ち

湯豆腐とお吸い物をあわせてみました
レシピID : 3451725 公開日 : 15/10/13 更新日 : 15/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年11月2日
写真
たっぷりん子
ではではさっそく(^^)簡単で美味しいです♡寒い夜にぴったり♡

早速つくれぽありがとうございます。豆腐とわかめで身体もポカ２

2015年10月29日
初れぽ
写真
えーりー21
ワカメをトロトロにして豆腐を温め…味を薄めて1歳児もペロリでした

初れぽありがとうございます。離乳食にもなるんですね♪

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だんどり亭
湯豆腐のあんかけお吸い物
by だんどり亭