チーズたっぷりしいたけソテー
レシピID:345313
大好きなしいたけの食べ方です。パスタのソースにおすすめです。パンとの相性も抜群です。
材料 （ ２人分 ）
| しいたけ | |
| １パック（１００グラムぐらい） | |
| パルメザンチーズ | 大さじ２～ |
| オリーブオイル | 大さじ１～ |
| ニンニク | １かけ |
| 唐辛子 | 小１本 |
| しょうゆ | 小さじ２ |
| ハチミツ | 小さじ２弱 |
| 黒コショウ | 適量 |
| パセリ | お好みで |
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1
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しいたけは薄く切る。にんにくはみじん切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ弱火で加熱。
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3
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香りが立ったらしいたけを入れ強めの中火で炒める。しんなりしてきたら、しょうゆ・はちみつを入れ手早く混ぜ、しょうゆとハチミツがからまったらパルメザンチーズを入れて混ぜる。お好みで黒コショウをかける。
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4
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器に盛りつけたらお好みでパセリをかける。
コツ・ポイント
パルメザンチーズは多目がおいしいです。（パルメザンチーズのかわりにとろけるチーズやピザ用のチーズでもOKです。バターライスやパスタと合わせると立派な主食になりますよ～♪）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
112件
(95人)
おいしそうなパスタですね＾＾つくれぽありがとう♡
おいしそうなパスタ♪つくれぽありがとう♡
おいしく食べてもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
気に入っていただけてうれしいな＾＾つくれぽありがとう♡
おいしく食べてもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
ハマってもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
丼いいですね＾＾おいしそうなつくれぽありがとう♡
パスタにも合うんですよ＾＾おいしそうなつくれぽありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/16
この味付けのパスタが大好き。しいたけでもおいしいので、単品でレシピアップ
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