« 874のレシピ （32品）
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捨てないで☆にんじんのヘタ

レシピID :345334
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【2007.5.7に、つくれぽ100人になりましたぁ！】
にんじんのヘタから出てくる葉っぱって、細かいギザギザでとっても可愛い♪　色んな飾りに是非使ってあげてー！料理にして食べてあげてー！　捨てる前にもう1度光をあててあげましょー♪　
874 874

材料 （ ？ ）

にんじん ヘタの部分
水 毎日変えてね

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ヘタを水につけておく。以上。

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失敗しないコツは……葉が出てきそうなニンジンを選んでね♪

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料理の彩りに使える他、コンソメスープのダシを取る時に使ったり、そのまま生食も出来ちゃいます。ウサギの餌にもOK（笑）　沢山育ったら天ぷらや胡麻和え、生春巻きにも使えるよ♪

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☆使用例☆　デザートの飾りに…

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☆使用例☆　御飯の彩りに…

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☆使用例☆　刻んでパセリの代わりに…

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☆使用例☆　飾りだけでなく、ホワイトシチューに刻んで混ぜ込めば爽やかな風味が…

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☆使用例☆　窓辺の飾りに…笑

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保存方法：低温のオーブン140前後で30～40分加熱すると、指で簡単にパラパラに出来、ドライパセリの代わりになる様です。

コツ・ポイント

☆葉が出てくる所まで水をはると、腐りやすいので注意。ヘタの半分くらいまでの水量がベスト。葉元を濡らすとダメっぽい…　　☆水換えの時、器も一緒に洗ってね。器がぬるぬるになっちゃうの。　　☆1センチ程の厚みがあるヘタだと、葉が元気に育ちやすいよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

501件 (436人)

09/07/03

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飾りとして葉っぱが使えて、見た目も可愛い！最高です(*´艸`*)

nlvy14

つくれぽthankyou☆

09/07/02

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葉っぱがすごく可愛い♪どこまで育つのか楽しみです★

るーるでぃ

つくれぽthankyou☆

09/07/01

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なんとも可愛い♡にんじんの頭が捨てられなくなっちゃいました！

yasuko☆

つくれぽthankyou☆

09/06/30

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お気に入りです♪とっても可愛い❤この時期は育ちが早いですね!!

オノヨコ

つくれぽthankyou☆

09/06/29

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可愛くﾆｮｯｷﾘ❤育ち方がそれぞれで愛おしいです（*^_^*）

osenoriri

つくれぽthankyou☆

09/06/27

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３回目にして、やっと成功！もったいなくて、使えませ～ん。（＾＾）

ポンポコあぽろ

つくれぽthankyou☆

09/06/27

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引越で枯らしてしまったので、リベンジです。とっても可愛い～♪

人魚のパン屋さん

つくれぽthankyou☆

09/06/26

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こういうの大好き★超かわいい♪毎日癒されてます^^♪萌え~

鳩豆ポッポ

つくれぽthankyou☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/03/16

放置していたニンジンから可愛い葉っぱが出ていたので…
ほ、ほら、ニンジンの葉って、整腸作用があるって言うじゃない？！

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