お弁当用簡単ハンバーグ☆冷凍保存♫

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Description

お弁当の定番♫冷凍作り置き用ハンバーグ☆子供さんにも☆レシピ本掲載♫2021.3.7 殿堂入り1000人レポ感謝♡

材料

パン粉
大さじ3
塩コショウ
少々
☆ケチャップ
大さじ3
☆ソース、みりん、
各大さじ2
☆砂糖、醤油、油、
各大さじ1
油(フライパンに敷く分)
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ☆を合わせておく。

  2. 2

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    ☆以外の材料をしっかりこねる。

  3. 3

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    2を形成し、油大さじ1を敷いたフライパンに並べて、中火にかける。

  4. 4

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    焦げ目が付いたら裏返し、蓋をして蒸し焼きに。大きさや量で焼き時間は調節して下さいね。

  5. 5

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    ある程度火が通ったら1を入れて絡め、また蓋をして1〜2分ほど蒸し焼きに。

  6. 6

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    タレを絡めて、しっかり味が染みれば出来上がり♫小分けして冷凍保存☆朝レンチンしてお弁当箱へ♫

  7. 7

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    中にうずら卵を入れるとこんな感じ。

  8. 8

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    大きく作れば、食卓にも♫
    チーズ乗せる場合は、チーズを乗せてからフタをしてとろけたらお皿に。
    上からソースをかけてね♫

  9. 9

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    チーズと一緒にパンに挟んでラップ+ジップロックで冷凍保存。前夜冷蔵庫に移しトースターで焼いて朝食にも♫

  10. 10

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    2016.2.3『冷凍』検索1位☆感激!見て下さった皆様、本当に有難うございます♡

  11. 11

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    レシピ本に掲載して頂きました(∩_∩)
    感激!皆様に感謝♡

  12. 12

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    またまたレシピ本に掲載して頂きました♫有難うございます☆

  13. 13

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    2021年3月7日1000人レポ嬉し過ぎる(꒦ິ⌑꒦ີ)レポ下さった皆様に心から感謝♡

コツ・ポイント

タマネギは大きければ半分、小さければ1個で。油が多めなので、油はねで火傷しないように気を付けて下さいね。しっかりタレを絡めて小分けして下さい♫ゆかたんhantさんからフープロ使うアイデア頂きました。玉ねぎすりおろし面倒な方は是非♫

このレシピの生い立ち

油をたっぷり入れる事で保存が効くと読んだ記憶があるので、記憶を辿りつつ自分好みに作り、今ではうちの弁当の定番メニューです。
レシピID : 3453925 公開日 : 15/10/12 更新日 : 23/09/18

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ariyuch
おいしかったです!
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リピしてます。新学期のお弁当用!
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まやしゅうまま
新学期に向けて作り置きです♪高校生息子の大好物メニュー!
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nonomanma
近くのスーパーに生のハンバーグ種があるのでソースを参考にさせていただいてます。作りやすくておいしい~ご飯が進む進む!