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1
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ほうれん草は洗って、5cm幅に切り、塩を少々いれた熱湯でゆで、水に10分ほどさらしてアクを抜いておく。
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2
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梅干は種を取り除き、実の部分を包丁でたたきペースト状にしておく。
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3
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2と、めんつゆをボールに入れ良く混ぜ合わせておく。
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4
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1を絞って3に入れ和える。
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5
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器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
めんつゆの代わりにリケンの青ジソドレッシングを使ってもおいしくできます♪お好きな方でどうぞ～。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
盛り付けがとってもかわいい～♪ありがとうございます*＾＾*
梅干たっぷり！おいしそう～(✿ฺ´∀`✿)ฺありがとです！
うわぁ、おいしそうです！ありがとうございました✿ฺ
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/17
梅干好きの娘に何とかほうれん草を食べさせようと考えたレシピです。
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