意外に簡単バーニャカウダソース
Description
テレビでやっていたのを作ってみたら、意外に簡単でした~♪
材料
作り方
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1
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オリーブオイルにニンニクのすりおろしを入れ、弱火で暖める。
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2
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香りがたってきたら、アンチョビソースと生クリームを入れ、とろとろしてきたら出来上がり♪
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3
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コツ・ポイント
テレビではアンチョビペースト5グラムとありましたが、面倒だったので私は冷蔵庫にあったアンチョビソースで代用しました。それでも美味しかったですよ~^^
このレシピの生い立ち
テレビを見てたらやってたのでそれをアレンジしてあります。本物も一回どんなものか食べてみたいなぁw