キャベツとトマトのおかずスープ
レシピID :345657
トマト味のちょっと濃い目のおかずスープです♪火の通りも早いので簡単です♡
材料 （ ４人分 ）
| 合い挽き肉 | ２５０ｇ |
| キャベツ | 半分 |
| ベーコン | ２～３枚程度 |
| にんにく | １かけ |
| オリーブ油 | 大１ |
| ＊トマトピューレ | １００ｇ |
| ＊酒 | 大２ |
| ＊ウスターソース | 大２ |
| ＊ケチャップ | 大1 |
| ＊醤油 | 大1/2 |
| コショウ | 少々 |
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1
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フライパンにつぶしたニンニク置いて、上からオリーブ油をかける。まわりにカットしたベーコンを置き火を点ける。焦がさないように！
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2
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ベーコンから油が出てきます。ニンニクも焼き色がつき良い香りが。そこへ合い挽き肉を加えてポロポロになるまで炒める。
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3
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きゃべつのざく切りを入れて油がなじむように炒める。ここに＊の酒、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソース、醤油にお水をヒタヒタになるくらい（目安は３００ｃｃ程）入れたら蓋をして火にかける。
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4
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およそ１０分、キャベツがクタッとなれば完成。味見をして塩コショウで味を調えて。
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5
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6
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あっこりんママさんがスープを煮込んでパスタソースにしてくれました♪おいしそう ありがとう♡
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 27件（19人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
machattoリピ下さって感激です♡うまいって言って貰えて幸せ♡ありがとう
わぁどう作ったのかな？興味津々♪素敵なアレンジありがとう♡
すぐにリピ貰えてすごく嬉しい＆好きだぁって嬉しい♡ありがとう
パンと一緒私も大好き。そう言ってもらえて感激♪ありがとう～♡
組合せがヘルシーで良いですね♪二人で倍量！！わぁありがとう♡
o6v6o御家族に喜んで頂けて嬉しいです♡作って下さってありがとう♪
くまごろう７７くまちゃん沢山食べてくれたかな♪いつも美味しいってありがとう
元気まりあ元気まりあさんありがとうございます♪おいしいって嬉しいです♡
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/17
レストランのでランチにこんな感じのスープが。もっとさらっとしたものでしたが、味はロールキャベツに近くておいしいスープだったので再現しました。作ってみると濃い目のスープになりました。
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