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簡単 しゅうまい

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Description

子供と一緒に作れるしゅうまいです！

材料 （3cmくらいの大きさ 13個）

豚挽き肉
230g
長ネギ
1/2本
しゅうまいの皮
30枚
塩
少し
こしょう
少し
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする

  2. 2

    ボウルに肉、ねぎ、調味料をいれてよく混ぜる

  3. 3

    均等に分けて丸める

  4. 4

    しゅうまいの皮を5mmくらいの細切りにする

  5. 5

    丸めた挽肉に皮をまぶす(肉が大体隠れていればOK)

  6. 6

    フライパンにクッキングペーパーを敷いてその上に間を空けて並べる

  7. 7

    ペーパーの下に水を入れてフライパンに蓋をして火をつける

  8. 8

    10分蒸して火が通ったら完成
    (途中で水がなくなったら足してください)

コツ・ポイント

挽肉に味付けしているのでそのままでも食べれます(^ ^)

このレシピの生い立ち

皮で1個1個包むのが面倒だったので（笑）
レシピID : 3457189 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/14

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簡単 しゅうまい
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