【お弁当】卵１個で２人分！簡単彩りたまご
shokoyama
作り方
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1
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卵にだし、マヨネーズを加えて混ぜておく。
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2
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油を敷いたフライパンを火にかける。
枝豆はお湯で解凍して豆を出す。
カニカマはほぐす。
フライパンに具を乗せる。
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3
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溶いた卵を加えて半熟になるまで炒る。
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4
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カップに分けて完成！
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5
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だしと具を変えれば毎日マンネリ解消(^o^)
(例)
コンソメ:ブロッコリー・ウインナー
ほんだし:ほうれん草・桜エビ
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コツ・ポイント
盛り付けの時、入ってる具が見えるように盛り付けること！それくらいです♩
大きいカップにすれば一人分にしても全然ありですよ〜！
大きいカップにすれば一人分にしても全然ありですよ〜！
このレシピの生い立ち
卵焼きは大好きだけど‥卵沢山使うし、焼いて冷まして切ってって結構時間かかる、、そして黄色一色！残りの赤と緑なにしようって考える時間をどうにか短縮したくて( ^ω^ )
shokoyama
