おでん★ヒガシマルカレーうどんスープ

おでん★ヒガシマルカレーうどんスープの画像

Description

おでんの残りでカレーうどん★ランチに手抜きカレーうどん★子供に人気★

材料 (2人分)

おでんの汁
器2杯分
おでの具
残ってたら
1/2個
ヒガシマルカレーうどんスープ
1P
うどんorおそば
2袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細めのくし切りにしたら、レンジで2分くらい加熱する。
    その他の具は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    おでんの鍋に具とカレースープの素を入れて火にかける。

  3. 3

    うどんかそばを用意して器に盛っておく。
    レンジOKの蕎麦や冷凍うどんだと手軽♪

  4. 4

    つゆがひと煮立ちしたらうどんにかける。
    お好みで七味など。

コツ・ポイント

流水麺、レンチン蕎麦、冷凍うどんがおすすめ。
おでんの具には火が通ってるので、あまり煮込まないように玉ねぎをレンチンしました。
おでんの具の残り具合で材料は調節してください。
汁が足りない場合は水+めんつゆ(かけつゆの希釈)で補ってください

このレシピの生い立ち

おでんの汁にめんつゆ+カレールウでつくっていましたが、ヒガシマルのカレーうどんスープのが手軽でした。
レシピID : 3457856 公開日 : 15/10/16 更新日 : 15/10/16

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