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さっぱり☆そばサラダ☆

レシピID:345824
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夏などに急に食べたくなるそばサラダ☆ドレッシングが絶妙に美味しい!!試しに食べてみてください♪
みきﾁｬﾝ みきﾁｬﾝ

材料 （ 4人分 ）

そば（乾） 220ｇ（1袋）
卵 1個
ハム 4枚
きゅうり 1本
☆薄口しょうゆ 大さじ3
☆りんご酢 大さじ4
☆砂糖 小さじ2
☆ごま油 大さじ1と1/2

1

そばを茹でておきます。（少し固めに）卵は薄焼きにし、細切りにしておきます。ハム、きゅうりは千切りに。

2

☆の調味料をよく混ぜてドレッシングを作る。

3

食べる前にドレッシングをかけるか、作っている最中に混ぜて完成です♪（写真は食べる直前にかける用です!!）

コツ・ポイント

特にないですが、食べる直前にドレッシングをかける方はそばは置いておくと固まってきてしまうのでドレッシングを少量かけてほぐしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

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このレシピの生い立ち

公開日：07/03/17
信州育ちなのでそばは定番!!そしてだいたいのお店にそばサラダがあります☆自分の好みでさっぱりたくさん食べられるようにドレッシングを作ってみたのが始まりで今では我が家の定番に＾∇＾

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