ガーリック照り焼きサーモンの画像

Description

ソテーしたサーモンにあのタレを絡めるだけ!

材料 (2人分)

生サーモン(皮なし)切り身
2切(約240g)
EXVオリーブオイル
大さじ1
ハニーガーリックジンジャー醤油 レシピID : 3344162
大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパン、またはスキレットにオリーブオイルを中火で熱し、生サーモンの両面をソテーする。

  2. 2

    中まで火が通ったら、ハニーガーリックジンジャー醤油を回しかけ中火煮詰める。皿に盛り付けスキレットに残ったタレをかける。

コツ・ポイント

サーモンの切り身が厚く火が通りにくかったら、蓋をしてもOKです~。

このレシピの生い立ち

アメリカの日本食レストランには、ほぼ必ずといっていいほどメニューにあるサーモンの照り焼きを懐かしんで、作りおきダレで作ってみました。
レシピID : 3458832 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/15

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぴにゃこ☆
在米ですがお店で食べるのと一味違って美味しかったです

USからありがとうございます。うれしいです(*^^)v