キャベツのアンチョビペペロンチーノ炒め
chikapon♡
作り方
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1
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キャベツ、小松菜、ベーコンを食べやすい大きさに切り、アンチョビフィレはみじん切りにしておく。
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2
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フライパンに☆を入れ火にかけ、ベーコンを炒める。
※ニンニクが焦げないように
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3
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ベーコンに火が通ったらキャベツと小松菜を入れ、塩コショウして完成。
※アンチョビの塩加減がありますので塩分は調整を！
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コツ・ポイント
アンチョビが強すぎるのが苦手な方は量を減らしたり、オイルはアンチョビのオイルではなくオリーブオイルの方がいいです。
生のニンニクでももちろんOKですが、私は長く保存出来るニンニクチップで代用しました。
生のニンニクでももちろんOKですが、私は長く保存出来るニンニクチップで代用しました。
このレシピの生い立ち
100円均一でアンチョビフィレを見つけたので使ってみたくて♬ちなみにニンニクチップも100円均一です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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