豚ヒレで！簡単やわらかピカタ★
Description
つけて焼くだけ！難しい味付けは不要♪チーズと卵が優しいおいしさ。ヒレだからヘルシー柔らかビタミン豊富なピカタです♡
なみぽり♡
材料
（4人分）
作り方
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1
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豚ヒレを薄くスライスする。写真くらいの薄さで。
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2
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切った肉を包丁の背で軽く叩いて伸ばす。両面に塩こしょうを振る。
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3
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ビニール袋に薄力粉を入れ、豚ヒレを入れて袋の口を閉じてふる。まんべんなく粉をつける。
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4
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ボウルに卵を割りチーズたっぷりと塩胡椒を少々入れ混ぜる。そこに豚肉をいれよく絡ませる。
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6
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裏返したらチーズを追加でかける。量はお好みで。チーズの香ばしさ旨さが増します！かけたら蓋をして先ほどと同様に焼く。
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7
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焼き色がつき火が通ったら完成！
お好みでケチャップをかけてください♪
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8
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2022年4月、トップ写真変更しました。インスタも見てね♡
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9
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2017年1月4日、クックパッドニュースで紹介されました！新年早々嬉しいです♡ありがとうございます
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コツ・ポイント
チーズはたーっぷりのほうがおいしく香ばしいのでたーっぷりいれてください♪ 裏返したあと卵に入っているチーズ+追加でチーズをかけるとチーズがうまくつきます。
このレシピの生い立ち
豚ヒレが半額で最近揚げ物ばかりだったので他のメニュー考えました！わざわざ粉チーズを買ったりソースつくったり、面倒はすべて省略しました。バラやロースと違ってヘルシーで筋がなく柔らかく、蛋白質やビタミンも豊富でダイエットにもぴったり♡
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なみぽり♡
