常夜鍋♪豚バラ&ほうれん草の鍋
作り方
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1
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鍋に出汁を入れて火にかけ、煮たったら酒を加えて更に煮立てる
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2
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豚バラ肉を入れ、アクが出たら取り除く。食べやすいサイズに切ったほうれん草、斜め切りにした長ネギを入れる。
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3
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☆の材料を合わせて、つけ汁を作る。
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4
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☆つけ汁に、鍋の具材をつけていただく。
柚子胡椒はお好みで。
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5
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☆★☆祝☆★☆
2017.1.8
話題のレシピ入り!作ってくださった皆さんのおかげです♪ありがとうございます!!
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6
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手順
①1ℓ強お湯沸かす
②出汁取って200cc取出す
③酒と豚バラ投入
④つけ汁作る
⑤ほうれん草と葱を投入
完成♪
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コツ・ポイント
出汁煮立てる間に材料を切って入れれば、帰宅して15分で鍋が食べられます
このレシピの生い立ち
簡単に栄養を摂りたくて。