ピノで作るスイートポテト

さつまいもは皮を剥いて水に約５分ほど入れて、アクをぬきます

ラップをふんわりかけてレンジで600w５分チン。串が刺さらなければ30秒ずつ再加熱します。

マッシャーでよく潰して、時間があれば裏ごしをします。

アルミカップがなかったので、グラタン皿に全部入れて黄身を塗ります。

トースターで焦げ目がつくまで焼いてあげると出来上がりです。