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レシピID :345984

春の彼岸●よもぎ団子●

春の彼岸●よもぎ団子●
春の彼岸です。よもぎの香りが春を感じさせてくれます!朝一番に作り、仏壇に供えました。

材料

よもぎ粉末
10g
白玉粉(もち粉)
200g
つぶあん
お好みで
ぬるま湯
200cc

1

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白玉粉(もち粉)とよもぎ粉末を混ぜてぬるま湯を少しずつ入れて捏ねる。

2

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よく捏ねて耳たぶくらいの堅さになったら、手のひらで小さく丸めて少し潰し沸騰したお湯の中に入れ茹でる。

3

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浮き上がってきたら2分ぐらい茹でる。

4

写真

冷水にとり冷ます。

5

写真

モチモチしたよもぎ団子∈^0^∋

6

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つぶあんを添えて。

コツ・ポイント

丸めた団子の中心を少し潰すと、火の通りがよくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/02/14

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手作りの粒あんと一緒に。大好きなよもぎ味で美味しかったです!

ふたごまん

つくれぽ、ありがとうございます(*´艸`*)春ですね~♪

10/05/08

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和菓子は久しぶりに作ったけどモチモチでおいしい~よもぎ大好き♪

みりだ

美味しそう~。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。ありがとう♪

10/04/15

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よもぎの葉っぱをすりました♪とっても美味しかったです^^♥

りんりん愛羅武優

嬉しい~゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ありがとう♪

10/04/11

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ちびが楽しそうによ〜くコネテ作りました♪なんて美味しいの☆

明日見

ありがとうございます~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

08/03/07

写真

楽しく作って食べてニコニコです(^u^)

夢みつき

綺麗な色(*^艸^*)春ですね~♪ありがとうございます^^

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/18
お彼岸で、お参りに来て頂いた方のおもてなしに作りました。

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