白菜じゃがのとろとろミートグラタン風

白菜、ジャガイモを箸がすっと通るくらい柔らかくなるまで茹でる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくすりおろしを入れる。

挽き肉を入れ、火が通ったら◎の調味料を入れ炒める。

茹でたジャガイモをつぶし、水気を切った白菜、バター、塩胡椒を入れ混ぜる。

⑤を耐熱皿に盛り、炒めた挽き肉をのせる。お肉からでた脂もすべてかける。

チーズをのせ、オーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼く。