レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(3品)
レシピID :346026
しっとりサクッなアメリカのあのクッキー
アメリカ旅行中、どこに行っても売っているあのcookieが大好きでピザ屋さんでもパクパク食べてました（笑） カレらがショーケースの中に並んでいる姿が好きです♪
材料 （ 24枚位 ）
ココナッツファイン
100g
チョコレートチップ
100g
●重曹
小さじ1/2
●塩
小さじ1/2
●薄力粉
175g
■
バター
100g
砂糖
130g
卵
1個
バニラオイル
少々
-
1
-
オーブンを170度に余熱する。●の粉類は、ふるって混ぜておく。
-
2
-
ボールにバター、砂糖を入れ泡だて器で（中速で）5分位軽いクリーム状になるまで泡立てる。
-
3
-
-
4
-
溶いた卵を何回かに分けて加え、バニラオイルも加えて更に泡立てる。
-
5
-
粉類を加えて、全体がしっとりと1つにまとまるまでヘラで混ぜる。チョコとココナッツも加えて混ぜる。
-
6
-
クッキングシートをしいた天板の上にスプーンを2本使って大さじ山盛り1杯くらいの生地を間隔をあけて丸く落とす。 ※生地は焼くと勝手に広がるのでスプーンで広げたりしなくて大丈夫です。
-
7
-
165～170度で15～17分焼く。低温でゆっくり焼いた方がいいです。
ココナッツファインってどのようなものですか?
どこに売ってますか？
子どもに作りたいんですがわからなくて。