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いつものミルクココアで♪ココアカスタード

レシピID:346059
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即席ココアカスタード。
いつも家にあるミルクココアでお手軽に♪

材料 ( 結構たくさん )

○ミルクココア 大さじ2
○薄力粉 大さじ1
○コーンスターチ 大さじ1
○砂糖 大さじ1.5~2
牛乳 100cc
1個
☆はちみつ 小さじ1程度

1

○の材料を耐熱皿にふるい入れ、牛乳を少しずつだまにならないようかき混ぜながら加えていき、そこに溶き卵を加えてよく混ぜる。

2

レンジ(600w)で2分弱加熱し、取り出して泡だて器でよく混ぜ、30秒~1分加熱して混ぜるを数回繰り返してクリーム状になったらOK。
最後にお好みで蜂蜜を加えてよ~く混ぜる。

3

粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷ます。

コツ・ポイント

チンしてよ~く混ぜ混ぜしてくださいね!
蜂蜜はなくてもOKです。
蜂蜜を入れると(粗熱で大丈夫)滑らかとで味にちょっと変化が出る感じがします。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/04/13

写真

ミルクココアとレンジで簡単っ!!おいしー☆すぐなくなっちゃったー

写真 さりさりー

おいしー☆と言ってもらえて良かったぁ~♪ありがとぉ~^^

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/18
全卵でカスタードのレシピなどを参考に作っていたのですが、ココアケーキを作るときにココアカスタードを入れてみたいと思って家にあるミルクココアで手軽に作ってみたところこれで充分OKだと思いました。

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