王様サラダ♡カボチャチーズとドライ果実

王様サラダ♡カボチャチーズとドライ果実の画像

Description

カボチャの黄色を見ると、幸せになる〜♡ふわふわクリームチーズとドライフルーツ&ナッツで♡隠し味のハニーと洋酒とハーブが◎

材料 (4人分)

400-500g(1/3-4こ分)
レーズン・クルミ(その他お好きなドライフルーツ&ナッツ)
各50-60g
ハニー
大1
ブラックペッパー・イタリアンハーブ・ローズマリー
適量

作り方

  1. 1

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    カボチャをレンジで600w数分加熱(or茹で野菜機能)。種を除き実を切り分ける。皮は捨ててもOK!チーズはカットする。

  2. 2

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    角切りでない方のチーズを600w5-10秒加熱。カボチャに加え泡立て器等でペースト状にする。洋酒&ハニーも混ぜ込む。

  3. 3

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    残りの具材を全て加える。ハーブ&ペッパーは多めがオススメ。カットチーズは最後に加え、優しく混ぜ合わせる。

  4. 4

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    全体が良く混ざったら、出来上がり!♡冷やしても常温でも美味しい♡

  5. 5

    4.21'16 カボチャサラダ 9/24'16 かぼちゃ カテゴリ承認ありがとぅござぃます!♡

  6. 6

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    ID:3457964 「詰めカボチャのポップオーバー」もアレンジ簡単オススメ♪

コツ・ポイント

①はカボチャの器に興味がなかったら、皮は不要です!笑
順序はあまり関係無く、全てが混ざればall OK♡
洋酒が苦手な方は分量減らして下さい♡

このレシピの生い立ち

お惣菜店より美味しくてしっとりしてるカボチャサラダが食べたくて♡お気に入りの配合&しっとりねっとり感になりました♡
パンやプレートに乗せたり‥大活躍です♡
レシピID : 3461436 公開日 : 15/10/19 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Yumivano
蒸したから、ちょっと水っぽくなっちゃったけど、美味しかったです♡

ありがとぅござぃます〜蒸すと乾燥せず長く食べられそぅですね♡