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07/3/19
レシピID:346159
激うま手作り！キャンティドレッシング再現
by Fire-King
ミキサーでガーーーーーーーッと混ぜるだけ！リンゴとゴマがポイント！イタリアンで有名なキャンティのドレッシングを家で作れればな～って思う人は多いのではないかしら？本物はもっと美味しいよ！
作り方：
- 1
-
野菜を全てミキサーorフードプロセッサに入れ、なめらかにします。
- 2
-
なめらかになったら、他の材料も入れ、再びフードプロセッサーに入れます。
- 3
-
http://mercato.jp/Flame_left/chomi/menu_chomi_r6_c5.gif
メモ（コツ、ポイント）：
ミキサーまたはフードプロセッサーで混ぜるだけです。 出来上がりの分量が多いので使い切りやすい分量に変更しました！ 本物はもっと美味しいですよ！１回食べてみてください！ http://mercato.jp/Flame_left/chomi/menu_chomi_r6_c5.gif
このレシピの生い立ち：
キャンティのお店で食事したりドレッシングを買っています。 冷蔵庫に常備しておきたいのは山々ですが普段使うにはちょっとお高め（涙） なんとか家で作れないものかと何度もチャレンジしました。今回は細かな分量調節をしながら作り、かなり近い味になったので公開します。ドレッシングの味を知ってる友人に食べてもらいましたが、かなり似ていると言ってもらえましたが、まだまだ研究は続きます！ご意見お待ちしてま～す！
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
104件(92人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
るちあママうちは昨日でなくなっちゃった～。また作らないと～！ありがとう
tomoppy1205そろそろ店頭販売終わりじゃなかったかな？夏は売らないのよね～
itsukichanこちらこそつくれぽありがとう！材料揃えるのが面倒でしょ？
ヨコノリえー！100均に見えないね！アタシもダイソー行かなくちゃ！
ブランディ海外でも売りさばいちゃって下さい（笑）いつもありがとう～！
chirico何日か寝かすともっと美味しくなるよ！今晩楽しみだね！
happyいちごうれしいコメントありがとう！つくれぽありがとう！シェイシェイ
ぱうこっこ本物はもっとしょっぱい気がしない？どうだろう？ありがとうね！
ユーちゃんのママ簡単でしょ？っていうか瓶がオシャレね！どこのメーカー？
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参考にして生まれたレシピ
7品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
Fire-Kingさんの レシピです。 ありがとうございます
材料：サラダ油 しょうゆ 卵黄 コショウ（白） 塩 すりごま ニンジン リンゴ 玉ねぎ にんにく
■公開：08/3/31 ■更新：08/3/31 ■レシピID：541854
Fire-King さんのレシピをもとに、オイルの量を減らし、お酢を入れてさっぱり味に仕上げました。オリジナルと ...
材料：玉ねぎ りんご にんじん ニンニク 卵黄 すりごま 塩コショウ サラダオイル しょうゆ 酢
■公開：07/11/8 ■更新：07/11/8 ■レシピID：456639
コメント
44件のコメントを読む
- 今日の献立 > ソース・ドレッシング > サラダドレッシング
◎アカほっぺさん
はじめまして！
コメント遅くなりすみません。
砂糖と酢は入れていません。
入れたほうがいいのかな～？
アタシもまだ試行錯誤の途中なんで、意見があったらぜひコメントくださいね！
キャンティのドレッシングは高いので毎回買うのはツライですよね～！
◎キャラメルＭＩＬＫさん
こんにちは！お砂糖もお酢も入ってないんですよ！
林檎とゴマの香りが中心です！
こうしたら？とか意見あればドシドシお願いしますね！
Fire-kingさんの探求心にびっくりです！
本物にかなり近いですねー☆
キャンティのドレッシングには、りんごのかわりに味の素がほんの少しはいっているみたいです＾＾
Fire-Kingさん はじめまして*＾-＾*
ずっとＭＹフォルダで温めていたドレッシングのレシピ
やっと念願叶って作る事ができたので、つくれぽさせて頂きました♡
想像していたよりはるかに美味しくて、嬉しいビックリです♪♪
ドレッシングはをたっぷりかけるのが好きな私は
この量にも大満足(*´∀｀人)
素敵なレシピを教えていただけて幸せです♡
本当にありがとうございました。
Fire-Kingさんの他のレシピも見せていただきましたが
美味しそうなものばかりで大興奮♡（笑）
また参考にさせて頂きたいので
これからもよろしくお願い致します(*´人｀*)