ポッカレモンで♪果汁グミ
レシピID:346161
材料 （ バット１枚分 ）
| ★ポッカレモン | ７０ｃｃ |
| ★水あめ | ５０ｇ |
| ★砂糖 | ７０ｇ |
| １００％ジュース | ２５０ｃｃ |
| 粉ゼラチン | ３０ｇ |
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1
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グミはレモン汁をたくさん使います。私は大瓶でいつも冷蔵庫に常備しています。
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2
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ジュースにゼラチンをふりいれ、ふやかしておく。小鍋に★の材料を入れ、泡立て器で混ぜながら沸騰するまで加熱する。
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3
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２の火を止め、ふやかしたゼラチン液を加えよく溶かす。再び弱火にかけ、１～２分加熱する。
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4
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茶漉しで３を漉し、うすく油を塗ったバットに流し入れる。荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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１時間ほどで型抜きできるほど固まります。バットからはがし、きれいな面を上にして好みの方で型抜きする。包丁で切ってもO.Kです。
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6
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市販のグミの型をとっておいて、それにも流すと、キャラクターのカワイイグミが出来ます！その場合は、ゼラチンを３５ｇくらいにすると、キレイに型からはがせます。
コツ・ポイント
１００％ジュースなら、オレンジ・ぶどう・りんご・グレープフルーツ等なんでも大丈夫です。写真では、オレンジと野菜生活を使っています。カルピスなどの乳酸菌飲料でも美味しいですよ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(13人)
09/07/13
天然ママちゃん
いろんなカタチが楽しいですね♪下のはヒト型？可愛い＾＾
お花型、とても可愛いですね＾＾またリピしてくださいね～♪
お魚型、可愛いですね♪作ってくださりありがとうです＾＾
手作りグミは弾力があっていですよね♪形いろいろ、楽しいです♪
是非いろんなお味でお試しくださいね♪りぴれぽお待ちしてます！
わ～こんなに可愛い型があるんですね！パイン味も美味しそう♪
リピありがとうございます♪いろんな型でお試しくださいね＾＾
クッキー型が最適です☆綺麗な色ですね～とても美味しそう♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/18
ビタミンCたっぷりのポッカレモンをたっぷり使って、お菓子を作りたかったので♪
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