«ちびこっこ のレシピ (19品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :346225

豆腐ステーキ☆マヨマスタードソースで♪

豆腐ステーキ☆マヨマスタードソースで♪
マヨネーズとマスタードの組み合わせはサイコー☆
香ばしくて、とっても美味しい♪くせになる豆腐ステーキです！
ちびこっこ ちびこっこ

材料 （ ２人分 ）

豆腐
1/2丁
薄力粉
適量
〇マヨネーズ
大さじ１
〇マスタード
小さじ１
〇牛乳
大さじ１
〇醤油
小さじ１
バター
適量

1

豆腐を半分に切り、しっかり水切りしておく。
〇印の調味料を合わせておく。

2

豆腐に薄力粉をまぶし、バターを溶かしたフライパンで、こんがりと焦げ目がつくまで焼く。

3

そこに、〇印の調味料をドバーっと入れ、全体にからめたらできあがり♪

コツ・ポイント

豆腐はしっかりと水切りしないと水っぽくなっちゃうので注意！
調味料を入れた後は、全体に絡まるように、そぉっと裏表ひっくり返しながら絡めてね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

07/03/30

写真

新しいお豆腐の食べ方発見しました♪ とってもおいしかったです。

sacchiん

あ！sacchiんさん！つくれぽありがと～ございます♪♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/03/18
豆腐をこってりした味で食べたい気分だったので！
マヨネーズとマスタードの組み合わせは大好きなので、豆腐ステーキにも合うかなぁ～と思って作ってみたら大成功でした☆

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ