«syusyusyu のレシピ (91品)

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レシピID :346346

トルティーヤ♪好きなもの巻き巻きしてね♪

簡単な材料と手順でトルティーヤがすぐにできます。お好きな肉や野菜をラップして♪ロールして♪巻き巻きして下さい♪

syusyusyu

材料（直径15cm4枚）

強力粉

100ｇ

サラダ油

大さじ1

塩

小さじ1/3

お湯（50～60℃）

70cc前後

1: ボールに強力粉、サラダ油、塩を入れ、様子を見ながらお湯を少しづつ加えて耳たぶ位の軟らかさになるまで手で良く捏ねる。

2: 生地に弾力が出てまとまってきたら、ラップに包んで冷蔵庫に入れ、30分以上休ませる。

3: 生地を4等分して丸め、強力粉（分量外）で打ち粉をした台の上で、麺棒を使って直径15cm程度に伸ばす。

4: フライパンを中火で熱し、油を引かずに伸ばした生地を1枚づつ焼く。うっすら焼き色がついて軽く膨らんできたら裏も同じように焼く。

5: お好きな肉や野菜を巻いて、ガブリといって下さい。画像はチーズ入りの焼肉（レシピID：346352）を乗せています。とっても美味しいですよ！他に鶏唐揚げとレタスとマヨネーズの組み合わせもお勧め。

コツ・ポイント

焼きあがったトルティーヤは乾燥しやすいので、食べる直前に焼くようにし、焼きあがったらすぐに固く絞った濡れ布巾か、濡れキッチンペーパーを上に被せると良いでしょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15件 (13人)

08/03/16

形がバラバラ。。でもモチモチで美味！チキンベイク風と相性最高♪

ayabian

たくさん作ってくれてありがとう！とっても美味しそうですよ～♪

08/03/15

好きなもの巻き巻きします。

ＥＧＧＬＯＶＥ♥

ダブルでつくれぽ嬉しいです♪参考レシピもありがとうね^o^

08/03/05

膨らみすぎてなぜかピタパン風に。笑　次は巻き巻きします♡

紗(スズ)

ｫｫ(ﾟﾛﾟ屮)屮!ホントだピタパンに変身している（笑）！

08/03/03

凄く美味しい!!今回はｽｰﾌﾟで☆今度は巻きます!(^^)!

azu吉

スープ添えも美味しそうな食べ方ですね＾＾どうもありがとう♪

08/02/19

唐揚げ巻きました！最高に美味しい！これからは、唐揚げとセットに！

お茶娘ママ

すごくキレイに焼けていて美味しそう～！どうもありがとう♪

08/01/14

朝食に♪昨日のハンバーグとベーコンバージョンで！ご馳走様でした♪

麻理ちゃん

すごいすごい♪中身次第で朝食にもいけますね！ありがとう＾＾

07/11/04

もちもちで結構肉厚な皮がとっても美味しかった！ご馳走様です。

biwaco

気に入って頂けて嬉しいです(￫∀￩)ありがとう♡

07/10/27

簡単にたのしく作れました＊

*ma*

具材も色々だぁ♪美味しそうに焼いてくれてありがとう(￫∀￩)

07/10/03

丸くはないですが（汗）簡単で美味しかったです♪色んな物挟みたい！

ぷりな

とっても美味しそうだよ！色んな物挟んでみてね＾＾ありがとう♪

07/08/06

２リピ目✿またピザだけど量もちょうど良いからお気に入り♪美味～♡

もちまま

りぴりぴありがとう♪今回も具沢山で豪勢なピザだね美味しそう！

07/07/28

なんか料理人になったような気分にさせてもらえました＾ー＾

アツアツ

立派な料理人さんですよ！たくさん作ってくれてありがとう～～！

07/07/27

ピザ生地でリピ～✿とっても簡単なのにすっごく美味しい♡

もちまま

ピザ生地かぁ！素敵なアイデイアだね♡具沢山で美味しそう～

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/03/19

トルティーヤは市販品もありますが、なかなか手に入らないので自分で作ってみようと思いました。

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