【糖質制限】ザクザク☆ブランクッキー
Description
低糖質でザクザクした香ばしいクッキーです。ピーナッツで低価格♪
3×3cm、36個。糖質約22g(´∀｀)
3×3cm、36個。糖質約22g(´∀｀)
低糖質もーこ
材料
（36枚）
作り方
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1
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ピーナッツをミキサーで砕きます。完全に粉にしなくて良いです。オーブンを180度で予熱しておく。
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2
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★をビニール袋に入れシャカシャカし、マーガリン・シュガーカット0と手で潰し混ぜる。※マーガリンは生地がまとまる量でOK。
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3
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まとまったら、天板サイズのペーパーの上にのせ、0.3cm～0.5cmの厚さにのばす。
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4
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天板サイズの8割ぐらいにのばしたら、ピザカッターでカット。丸めてペッチャンコでも。
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5
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180度のオーブン上段で約15分焼く。まだ白っぽくフニャッとしていたら追加加熱してください。
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6
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粗熱がとれたらパキパキ折り完成です。もし、あれば、メープルオイルを数滴入れて焼いても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
完全に焼ききることです。けど、焦がさないように。
このレシピの生い立ち
しっとりしたクッキーが苦手なので少しずつ分量を変えて作ってみました。ふすまの香りや歯ごたえが好きなかたなら美味しいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
低糖質もーこ
