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じゃがいもと牛肉とちくわ食べやすい大きさに切ります
鍋に牛肉炒めます!油不要半分色が変わったらさとう入れてこんな感じしょうゆとお酒入れて
じゃがいも炒め水を入れて弱火でアルミホイルで蓋してコトコト
じゃがいもが煮えたらちくわ入れて
汁気がなくなるまで煮詰めます