牛肉とじゃがいものほくほく煮物の画像

Description

ほくほくじゃがいも


牛肉の旨味たっぷり

小鉢用量

材料 (4人前)

さとう
大さじ3
お酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
100cc.
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもと牛肉とちくわ食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    写真

    鍋に牛肉炒めます!油不要

    半分色が変わったら

    さとう入れて

    こんな感じ

    しょうゆとお酒入れて

  3. 3

    写真



    じゃがいも炒め

    水を入れて

    弱火

    アルミホイルで蓋してコトコト

  4. 4

    写真

    じゃがいもが煮えたらちくわ入れて

  5. 5

    写真

    汁気がなくなるまで

    煮詰めます

コツ・ポイント

牛肉とさとう絡めてくださいね♪牛肉が柔らかくなるので

このレシピの生い立ち

じゃがいもと
牛肉があったので
レシピID : 3466875 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/19

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