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レシピID :346828
超簡単★デミグラスソースのオムライス
ハヤシライスの翌日には必ず我が家はこれです（笑）ルーがあれば簡単に出来るので、今回はレンジを利用してより短時間でやってみました。
材料 （ １人分 ）
ご飯（のこりご飯の場合、少し温める）
茶碗１杯半程度
ハッシュドビーフの素ブロックタイプ（またはハヤシライスの素）
１～２個
お好みの野菜（今回は玉葱）
１/２個
お肉（今回は牛肉）
少し（お好みで）
水
少量（ルーが溶ける程度）
卵
１個
砂糖
少し
塩
ひとつまみ
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1
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お好みの野菜、肉を切り、ラップをしてレンジで加熱。そのまま放置（余熱で火が通ります）
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2
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少し深手の鍋に水を入れ、沸騰したらルーを溶かし、1の野菜やお肉を入れて軽くとろみがつくまで煮込む。
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3
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2の中にご飯（少し固めが良い）をいれ、混ぜ合わせる。
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4
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卵と砂糖、塩を混ぜ、フライパンで薄く焼き、３のご飯を乗せて巻き込むようにしてお皿に盛ると出来上がり♪
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