
さんまを3枚におろし骨をとる。中骨の気になる方は、その部分を包丁で切り落とすか、毛抜きのようなので骨を抜く。
1に小麦粉をまぶし、余分な粉をはらう。
ボウルにしょうゆ、みりん、砂糖、水を合わせておく。
フライパンに油少々(分量外)をひいて熱し、2のさんまを両面焼く。
火が通ったら合わせておいた調味料を一気に入れ、照りが出たらOK☆
11/11/04
てりてり美味しそう~!!ありがとうデス!!
11/09/30
たれが良く絡んで美味しそうですね!!ありがとぉデス☆
11/09/27
気に入っていただけて嬉しいデス☆美味しそうにありがとぉ☆
11/08/29
初めてにこちらのレシピを選んで下さってありがとぉデス!!
11/05/02
豪快でこれまた美味しそうですね!!ありがとぉ♪
11/04/23
美味しそうなれぽに感謝☆ありがとぉデス☆
11/04/17
ご飯がガッツリいけちゃいますよね♪笑 美味しそうにアリガト
11/04/13
嬉しいなぁ~♪とっても美味しそうにありがとぉデス☆
11/03/23
いい色ですね~♪美味しそうにありがとぉデス☆
11/03/19
いざという時すぐ出来ちゃいますね!さすが主婦の鏡!!
11/03/07
少食な家のおちびも握り締めてましたwいっぱいお召し上がれ~♪
11/02/22
濃い味なのでおつまみにもいいですね!!ありがとぉデス☆
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この度はとっても嬉しいつくれぽ&コメ、本当にありがとうございました!
ご夫婦に気にいっていただけたなんてカンゲキですo(TωT )( TωT)o ウルウル
サンマは塩焼き美味しいですもんね(*^。^*)
我が家、今日は塩焼きでしたよ(^w^) ぶぶぶ・・・
ちょっと手間ですが味を変えるだけで、新鮮な感じしますよね♪
ぜひぜひリピれぽお待ちしておりますヾ(@~▽~@)ノ笑
こちらこそ、とっても嬉しいご報告、本当にありがとうございました!!
さんまを食べると、小骨が気になって、もったいない食べ方しかできない私と娘!
今回は、三枚下ろしを使いましたが、ひと口食べてはじっくり見て、骨・・・あるのに気にならんね~!
でも食べれるね~!
って二人とも、パクパク食べました!
これは、ウナギ、アナゴの苦手な二人にとっては快挙です∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!
ごちそう様でした❤
今回もまたつくれぽ本当にありがとうございました<(_ _)>
苦手な食材なのにチャレンジしてくださって、しかもhitomi♡さんもお嬢さんも美味しく食べてくださったなんて、これは本当に嬉しいご報告デス!!
快挙ですかぁ~o(*^▽^*)oあはっ♪
なんかただレシピアップしただけなのに、今すっごい事をやり遂げたような達成感に満ち溢れてますよ~(^w^) ぶぶぶ・・・
つくれぽ、そしてとっても嬉しいコメ、本当にありがとうございました☆☆☆
クック開けたらたまちゃんがトップに!!
100人突破おめでとう♡
この間も100人だったよね?
コメントできなくて申し訳ない~。
たまちゃんご飯大好きだから私も嬉しいよ♪
ほんとにおめでとうね♪
あらっ、ちょうど私がトップに出てた時に見てくれたのね~Ψ(`∀´)Ψヶヶヶ笑
ありが(*^・^)チュ☆←でたっw
そう、こないだも100人だったばかりで、
本当にクックの皆さんに大感謝デス!!
蒼ちゃんも、遠い所からわざわざお祝いに駆けつけてくれて、本当にありがとうね(*´∇`*)
( ^^)人(^^ )
キョクですヽ(´▽`)/~♪
ちょっとご無沙汰でごめんなさいね
(*人*)
お元気でご一家仲良しさんで、たまちゃんちは最高ですよ
(人´ェ`*)
つくれぽを届けて下さって、どうもありがとうございました
♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡ღღ
凄く嬉しかったです(*´▽`*)
たまちゃん、赤ちゃんがお腹にいらっしゃるそうで、おめでとうございましたヾ(→ܫ←✾)ノ
スリムでかわいいたまちゃんにお子様3人!!!びっくりしちゃいますが、いつまでも若くて素敵なママで居て下さいね
(*^^*)
で、魔女達の22時に出演して下さいね☆
kaoコアラと申します~<(_ _)>
秋刀魚の蒲焼!
とっても美味しいです!!
2回ほど作らせていただいてます!
で、つくれぽをどーしても忘れてしまう・・・
てな訳で、コメントでオジャマさせていただきます。
スーパーで、フライ用におろしてあるのを使っているので、楽に作ってます^m^
美味しいレシピをありがとう☆☆☆
お久しぶりでした(*´∇`*)
お元気でしたか??
先日は(いつもながらですが)美味しいレシピ、ご馳走様でした(*´∇`*)
いつもご活躍ぶり拝見させていただいてます♪
日記も見てくださったんですね~!!
はい、今6~7年振りに妊婦です(^w^) ぶぶぶ・・・
今回は女の子らしいんですけど、
いざ女の子となると育て方から何から初めてなので、
不安ながらも、ちょっとは新鮮な気持ちで子育てできるかな??と思ってますw
相変わらず私の目標はキョクさん一家のような、
「美人でお料理上手なやる気満々ママ」「いつまでも仲好しファミリー」「子供達はイケメンw」を目指して頑張ります(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!
お忙しい中、お祝いのコメントまで、
本当にありがとうございました(*´∇`*)
こちらのレシピ、二回も作って下さったとの事で、
本当にありがとうございました<(_ _)>
リピは、「本当に満足してもらえたんだなぁ。。。」って思うので、本当に嬉しいんです♪
おろしてあるサンマって売ってるんですね!?
それがあれば楽チン楽チン( ̄▽ ̄)b笑
これからもどうぞお役立てくださいね♪
わざわざコメントしてくださってありがとうございます。
こちらこそありがとうございました<(_ _)>
ゆうと申します♪
秋刀魚の蒲焼
とっても美味しかったです(^^)
実は生の秋刀魚でなく、開いて干してある秋刀魚が
冷凍庫に眠っていたんです。。。
それが以前一度焼いてみたら、美味しくなくて・・・
旦那さんも、これ嫌だ。
と言って、それ以来二匹を残したまま
眠らせっぱなしで・・・
で、蒲焼にしたら誤魔化せるかも~
と悪知恵を働かせて(いえいえ、リメイク?!)
作ってみたんです。
干してあるので、三枚に下ろすのがちょっと大変だったけど・・・
旨くいきました(^^;
旦那さん気が付かれず、「これおいしいね~」
ってムシャムシャ食べてました(^^v
生の秋刀魚の美味しい時期が来たら、今度は本物?!で
また作らせていただきます。
美味しいレシピ♪ありがとうございました。