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豚しゃぶ温野菜

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Description

簡単にできる温野菜サラダです٩( ᐛ )و

ラー油はID:3457168のを使っています

材料 （3人分）

しゃぶしゃぶ用豚肉
1パック
きゃべつ
1/4個
にんじん
1本
たまねぎ
1個
食べるラー油
適量
小ネギ
適量
温泉卵
3個
味覇(中華スープでもOK)
適量

作り方

  1. 1

    きゃべつはざく切り、たまねぎはくし切り、にんじんは短冊切りにしておく

  2. 2

    小鍋にお湯を少し沸かして味覇を入れてスープを作る(おたま3杯分あればOK)

  3. 3

    大きめのフライパンにお湯を沸かして野菜を茹でる(お湯は捨てない)

  4. 4

    残ったお湯でお肉に火を通す

  5. 5

    たまねぎ にんじん きゃべつ 豚肉 温玉 ラー油 ネギの順でお皿にのせる

  6. 6

    最後にスープをおたま1杯かけて完成

コツ・ポイント

ラー油じゃなくポン酢とかでもおいしいです٩( ᐛ )و

このレシピの生い立ち

生野菜のサラダに飽きたので作ってみました
レシピID : 3469858 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

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豚しゃぶ温野菜
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