«ゆぴもものレシピ (49品)
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とろうま❤プリプリ♫♬塩味たまご

レシピID:347017
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そのままでもおいちぃ♪何にでも合う塩味の味付けたまごです(ˇ▿ˇ〃)❤白い味付けたまごちゃん(*´ェ`*)

材料 ( 6個分 )

たまご 6個
 ☆塩 小さじ1/2
 ☆鶏がらスープの素
小さじ2
 ☆水 150cc
 ☆にんにく(お好みで)
少々

1

沸騰したお湯に静かにたまごを入れ5~6分ゆでる。(写真はMサイズで5分半)

2

深めのタッパに☆印の調味料を合わせてよく溶かしておく。

3

たまごがゆであがっらたら氷水に漬けてよく冷ましてから殻を剥く。(プルプルなので慎重に^^;)②の漬け汁に冷蔵庫で一晩漬けて味たまちゃんの出来上がり☆

コツ・ポイント

味付たまごはやっぱり半熟がgoo!ヾ(✤uεu)b  でも半熟だとぷるぷるでキレイに殻をむくのが結構たいへん(◞_◟。)... 茹であがったら氷水に入れてしばらく置いてから卵全体にヒビを入れて、お水につけながらとがってる方から剥くとキレイに剥けますよ!ぷるぷるなので取り扱い注意ですね つけ込んでおけば冷蔵庫で5日ぐらいはもちますよ!(✿→‿◕)b でもつけ込みすぎるとしょっぱくなるので要注意
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68(60人)

09/10/21

写真

しょうゆ味より断然うまい!!この味好き♥これからは塩味で作るゾ♥

写真 まやちゅぅ

本当ですか!?嬉しい❤濃い黄身のとろとろ加減が超美味しそう!

09/10/15

写真

皮むき失敗‥でもすっごくおいしい!!おいしい残り汁の利用法考え中

写真 きむち*

とろとろ~❤素敵なトッピングに変身して嬉しい!一口食べたい♪

09/08/22

写真

リピ。美味しさのあまり、つくれぽ以上に作ってます。贅沢な朝食♪

写真 まくのうち

本当に贅沢で美味しそう!一日頑張れるような朝食に拍手です☆

09/08/21

写真

お弁当用なので、しっかり茹でですが、美味しかったと喜ばれました♡

写真 ☆☆☆

リッチで美味しそうな塩!シンプルな味にこだわりの塩が素敵❤

09/08/11

写真

すっごく美味しい!超薄味おでんのアクセントに。父に届けました。

写真 まくのうち

おでんにも!思いつきませんでした;他の具も美味しそうです☆

09/08/01

写真

本日のデリ弁はプルコギ丼でぇ~す♪塩味たまごちゃぁ~ん♪ラブ

写真 まれ子

ん~♪いつもいつも本当に美味しそう!まれ子さんの弁当にラブ❤

09/07/19

写真

ずっと作りたかったんです☆想像を裏切らない味でした〜リピしますッ

yumicocoここ

裏切らなかったですか?嬉しいです!程よく固まった黄身がグー☆

09/07/04

写真

とろとろ美味でした〜♪

写真 みっぺぴ

本当にとろとろ~❤綺麗に黄身が真ん中にきてて気持ちいい~卵♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/20
シンプルに塩味の味付け半熟たまごが食べたくて♡

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