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ブッロコリーのにんにく桜海老炒め

レシピID :347030
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ブロッコリー、にんにく、桜海老のピリ辛な炒めものです！中華料理の副菜にいかがですか(^o^)
monemaruku monemaruku

材料 （ 2人分 ）

ブロッコリー 1かぶ
にんにく 2かけ
○鷹のつめ（小口切り） 1ぽん
○しょうが（みじん切り） 1/2こ
○桜海老 1ふくろ
煎りごま（白） しょうしょう
ごま油 てきりょう
■ （調味料）
塩・こしょう しょうしょう
砂糖 こさじ1/2ぱい
酒 おおさじ1ぱい

1

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ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は固い皮をむき、斜めに薄く切ります。熱湯で塩、にんにくスライスと一緒にブロッコリーを茹で、粗熱が取れたらしっかり水気を切ります。

2

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フライパンにごま油を熱し、○の材料を炒めます。

3

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【2】に【1】を加え、調味料を入れて混ぜ合わせます。

4

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器に【3】を盛り付けて、上からごまをかけて出来上がりです！！

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/04/02

写真

桜海老の香りとにんにくがおいしかったぁ。旦那もニッコリ（＾＾）ｖ

すまいるゆっきー

すまいるゆっきーさんありがとうです！とっても嬉しいです＾＾

07/04/16

写真

彩りが綺麗。美味しく頂きました。ありがとうございます。

くりつん

ありがとうございます！美味しく頂き嬉しいです(^-^)

このレシピの生い立ち

作成日:07/03/20

大好きな料理人とめけてーさんのレシピをコラボして作りました(^o^)

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