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(15品)
レシピID :347147
新じゃがの美味しい煮物
新じゃが買ったら是非作ってください☆ かつお節にジュワ～っと甘辛の煮汁がしみてて美味しい～♡ ２００７．４．１１ピックアップレシピに載せて頂きました。感謝感激です。.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
材料 （ ４～６人分 ）
新じゃが
１袋（６００ｇぐらい）
かつお節
小袋２（６ｇ）
※醤油
大さじ３
※砂糖
大さじ２
※みりん
大さじ２
※酒
大さじ２
油
大さじ１
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1
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新じゃがは皮をむかずにきれいに洗う。
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2
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鍋に油をひき、じゃがいもを炒める。（２～３分ぐらい）鍋に水２カップと※の調味料を入れて煮る。
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3
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煮汁が３分の２ぐらいになったら、かつお節を加えて煮詰める。煮汁が鍋底に少し残るぐらいになったら出来上がり♪
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4
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出来上がったら、蓋をしてしばらく置いておくと味がなじんで美味しいです(*^▽^*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
356件
(328人)
普通のじゃがいもでもＯＫです♪ぜひ新じゃがの季節にも(^^)
沢山作ってもらえて嬉しいです～★どうもありがとう♪
作ってもらえてうれしいです☆ありがとう
我が家もみんなこの鰹節に虜なんです(笑)ありがとう♪
美味しそうに作ってもらえて感謝です☆ありがとう
素敵な盛り付けですね☆ありがとう♪
喜んでもらえて感激です♪ありがとう
私も絶対に味見しちゃいます(笑)ありがとう☆
二日目は味がなじんでさらに美味しいですよね♪ありがとう
ご主人様に気に入っていただけて光栄です☆ありがとう
お弁当にも入れてもらえて嬉しいです☆ありがとう♪
リピリピ！！嬉しすぎます☆deko8さんありがとう～♪
簡単でめちゃめちゃ美味しかったです！
かつお節だけでご飯おかわりできちゃうくらい（爆）
また新じゃが買って来て作ります(ﾟ∇^*) ♪
お返事遅くなってごめんなさい。
美味しそうなつくれぽに嬉しいコメントありがとうございました♡
これからもどうぞよろしくお願いしますね(❀ฺ´∀`❀ฺ)
何度か作りましたが、いつも写真撮り忘れ、気付くと既にない(￣∀￣*)
何度作ってもおいしいです。
特に子供がお気に入りでバクバク食べてくれます！
おいしいレシピをありがとうございました♪
お返事と～～～～っても遅くなってゴメンナサイm(_ _)m
今になってようやくコメントに気がつきました。
何度も作っていただいたようで、とっても嬉しいです♡
こちらこそ、ありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いします(^ー^* )
beyyy626jpさん始めまして☆
最高のコメントです(≧∇≦)/ ハハハ
どうもありがとう～♥*:;;;;;:*♡♥*:;;;;;:*♡♥*:;;;;;:*♡♥*:;;;;;:*♡♥*:;;;;;:*♡
fummyさん、はじめまして☆
美味しかったと言っていただて、とっても嬉しいです♡
私も大好きで新じゃがの季節には作りたくなる1品です。
また、よかったら作ってくださいね♪
これからもよろしくお願いしますo(^▽^)o
皮が赤いじゃが芋で作ったので濃色に見えます
とっても美味しいレシピ教えて頂き有難うございました
おはようございます♪
コメントありがとうございます。
皮が赤いじゃがいもなんですね～！！
こちらこそ、作って美味しいと言っていただけて感謝です♡
ありがとうございました♪
お返事がとっても遅くなりすぎて申し訳ありませんでした。
皮を剥いたものでももちろん大丈夫です。
炒める際に少ししっかり目に炒めてもらうと煮崩れしにくいかと思います。
せっかくのコメント、目を通すのが遅くなってすみませんでした(≧≦)