スティックパン
材料 （ 24本分（スティック型で） ）
| 強力粉 | 400ｇ |
| 卵 | Ｌ寸サイズ 2個 |
| 牛乳 | 145ｇ |
| ドライイースト耐糖性（なければ普通のもので） | 8ｇ |
| 砂糖 | 60ｇ |
| スキムミルク | 20ｇ |
| 塩 | 5ｇ |
| 無塩バター | 60ｇ |
| はちみつ | 20g |
| ☆チョコチップ入れる場合は | 50g |
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1
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強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、スキムミルクをポットに入れて15分まわす。（ニーダー使用）すぐ室温に戻した卵と牛乳、はちみつを混ぜ合わせたものをちょろちょろと入れていく。
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2
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5分混ぜた後、室温に戻したバターを加える。その後10分混ぜる。
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3
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一次発酵28度40分
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4
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生地を3等分する。（一つ、270ｇほど）それぞれ生地を痛めないように丸めてベンチタイム15分。
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5
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めん棒で上下に伸ばす。 12センチ×20センチくらいに。ピザカッターやスケッパーなどで8等分する。
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6
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二次発酵35度20分～30分。オーブンも180度に余熱する。 (溶いた卵を刷毛で塗って仕上げると、なおグゥ！）
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7
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180度で10分焼いて出来上がり！
我が家はガスオーブンなので電気オーブンの場合は焼き時間を2分くらい増やしてくださいね。
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8
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お裾分け用にラッピングしました。
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9
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☆チョコチップ50gを捏ねあがる2分前に入れて生地に混ぜ込みました。
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10
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画像の右下がくるくる巻いたもの。
そのほかは、クッキー生地をトッピングしたものです。
レシピID：428570
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
念願だなんて～♪嬉しいです！可愛いパンが沢山ですね♪ありがと
ごま美いろんな成型！すごいお上手ですね♪参考にさせて頂きます！
チョコチップ入り、作ってくれてありがとです♪○も長も可愛い！
ゆきにゃん太形ひどい？そんなことないよーチョコ入りかな？ありがとです♪
うわーたっくさーん♪こっちも幸せ～いつもありがとう(o^∇^
チイ坊ありがとです♡棒パンって言い方可愛い！ぷっくら美味しそう～
08/04/21
ぁぃら♡
おいしそー♪ねじねじしてあるのかな？チョコ練込いい感じ♡
こせうさわーい！！2回目だー♪すごく嬉しいです(*^-^)丸も可愛い
このレシピの生い立ち
お友達の子供が市販のスティックパン？が大好きでいつも持ち歩いているのを見て、同じものが家で作れないかな～と思い試作をしてこのレシピになりました。
簡単リンク
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ごめんなさい！
最近、クックが妙に調子悪くって、コメントしても消えてたり・・・
先日は一気に５件ものコメントがエラーでもなく、突然なくなってたり。
ほんと、申し訳ない～
何度もありがとう！
電気オーブン、ありがとです。
よかった！焼き時間、足りないかな？とかって思ってて・・・
最近、スティックパンが「レシピがメールで紹介されました」って１時間に４回は届くようになって！
ってことは沢山の人に作ってもらってるのかな？普通の家庭は電気オーブンだし・・・って。
ほんとありがとです！
ハートも丁寧に教えてくれてありがとう～
今度やってみるね♪
sugarspiceデス♪
エラー?!なくなるなんてーっ(；o；）!!
何も知らず、失礼でしたスミマセン（＞＜）
調子悪いの困っちゃいますね。
１時間に４回スゴイですね!!
おいしいもんなぁ～♡納得=3
スティックパンの輪◎私のまわりにも広がってマス♪
これからも作らせて下さいね＾＾
こちらのパン、今日作りました。
友達家族10組と会うときのおやつにもって行きました。
こどもにもママたちにも大うけでした＾＾
写真撮るの忘れてて「つくれぽ」できずにごめんなさい。
美味しくて止まらないのがやばいですね＾＾；
我が家の娘たちが、今までのパンで１番好き！と言ってます。
明日にでもまた作りたいくらいです。
ごちそうさまでした。
とっても嬉しいコメントありがとうです。
すごく励みになります(*^-^)
よかったら又作ってみてくださいね♪
すごく美味しいパンですね～
我が家の大好きなスティックパン。
スーパーへ行くとつい買っちゃいますよね。
これがおうちで食べられるなんて幸せです。
私、どうしても均一に切れないんです。
ガードで切ってみたんだけど、くっついてきちゃうんですよね～
つくれぽ＆コメントありがとです。
スケッパー（カードでも）でパスンパスンと切れないかな？
もしくはピザカッターでガーって！
でもコロンとしててすごく可愛く焼きあがってますよー
よかったら又試してみてくださいね♪
パスンパスンとですか～
生地の端っこがスケッパーにくっついてきちゃうんです。
こういう甘い生地ってべと～ってした感じになっちゃうんですけど・・・
綺麗に切れても、天板に乗せる時に、どうしてもふにゃ～ってなっちゃったり、伸びちゃったりするですよ～
でも、みなさんのつくれぼをみても、綺麗に切れてますよね。
粉をつけて切ったほうがいいのかしら。ピザカッターでやってみようかな～
…c(゜^ ゜ ;)ウーン
ひっついちゃう？
ねじねじひねってしまうのはどうですか？？？
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