学校給食♪ニンニク風味カリフラワーソテー

カリフラワーとブロッコリーは小房に分けた後、かためにゆでる。

人参は千切り、にんにくはみじん切りにする。ツナは油をきっておく。

フライパンで熱したオリーブ油に、にんにくを入れて香りを出す。

カリフラワーとブロッコリーを入れて、塩・醤油・こしょうで味付けする。

最後にバターを加えて風味をつける。