簡単♪セロリのレモン漬け
レシピID:347230
レモンでさっぱり爽やか☆ セロリが苦手な人でも食べやすい、とっても簡単にできるサラダ風漬物です♪
材料
| セロリ | １株（4～5本） |
| レモン | １個 |
| ◎塩 | 小さじ１～２ |
| ◎レモン汁（ポッカレモン100） | |
| たっぷり | |
| ブラックペッパー | お好みで |
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1
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セロリは葉の部分をはずし、残りを全て食べやすい大きさに薄切りにする。
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2
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レモンは薄めの輪切りにし、皮をはずして４～６等分くらいに切る。
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3
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ジッパーつきの袋に①と◎を入れもみもみ。お好みでブラックペッパーを入れてもOK。②も加えて冷蔵庫で寝かして出来上がり♪
コツ・ポイント
浅漬け風がお好きな場合は３～４時間でもサラダ感覚でおいしく食べられます。１晩置くとレモンがしみ込みしっかり漬かってて美味しいです♪こってり系のお料理と一緒に出すととてもさっぱりして箸が進みます！【2009/3/5 画像・分量一部訂正】
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
今度は是非レモンたっぷりで♪美味しそうなレポありがとう♡
そう言っていただけて嬉しいです♪作ってくれてありがとう♡
取り合いしてもらえるなんて嬉しすぎます＾＾リピありがとう♡
鮮やかで綺麗な緑色！美味しそう＾＾作ってくれてありがとう♡
わ～そう言っていただけてすごく嬉しいです！ありがとう♡
美味しく食べていただけて嬉しいです♪どうもありがとう♡
しっかり漬かってて美味しそうです♪作ってくれてありがとう♡
作ってくれて嬉しい♪美味しく食べてもらえてよかった♡ありがと
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/20
夫の大好物なのでうちではよく作ります♪セロリはクセがあって食べにくかったりしますが、レモンの酸味がセロリの苦味を消してくれてサッパリ食べやすいですよ＾＾
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