【簡単】圧力鍋でオニオンスープの画像

Description

玉ねぎトロトロ!甘みがすごい!

材料 (4~5人分)

5カップ(1000ml)
3個
バター
20g
 
コンソメ(キューブ)
3個
塩コショウ
適量
 
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにします。

  2. 2

    圧力鍋に水を入れ火にかけます。

  3. 3

    沸騰し始めたら、玉ねぎ、バターを入れます。

  4. 4

    圧力鍋の蓋をして中火で20分ほど火にかけます。

  5. 5

    圧が抜けたら蓋を取り、コンソメ、塩コショウで味付けします。

  6. 6

    器に入れパセリを掛けたら完成です。

コツ・ポイント

味見しながら塩加減を調節してみて下さい。

このレシピの生い立ち

シンプルなスープが食べたくて作ってみました。
レシピID : 3473323 公開日 : 15/10/22 更新日 : 22/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (20人)
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★りなんち★
メインがハンバーグだったので、今日は、玉ねぎいっぱい入ったこのスープ❣️娘は朝も飲んで行きます〜お気に入りです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

つくれぽありがとうございます!

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★りなんち★
淡路島産の玉ねぎが、お安く手に入り、久しぶりにオニオンスープを、飲みたくなり、此方いただきました〜玉葱の甘さがたまりませんね〜♡
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クック0PPZLU☆
玉ねぎがとろっとして、美味しかったです!