【HBで】♪バナナと黒糖のパン♪
レシピID:347528
ホームベーカリーを使った、バナナと黒糖の風味がたまらない、甘～くて、しっとり、もっちりとしたパンです。何となく南国気分？！ ※7/18話題レシピ入りをしました！ありがとう＾o＾
材料 （ 1斤分 ）
| バナナ | |
| 大1本（正味100ｇ） | |
| 強力粉 | 250ｇ |
| バター | 大さじ1（15ｇ） |
| 黒糖（粉末） | 大さじ4（36ｇ） |
| 塩 | |
| 小さじ1/2（3ｇ） | |
| 牛乳 | 120cc |
| ドライイースト | 小さじ1（3ｇ） |
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1
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バナナの皮を剥き、フォークでつぶす。
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2
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パンケースに材料を全て入れる（ドライイーストは所定の位置に！）。
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3
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ソフト食パン、または焼き淡色コースを選んでスタート。焼きあがる頃には幸せな甘い香りが漂います♪
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4
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甘くてもっちもち♪
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5
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ひかる51さんが手捏ねで作って下さいました！HBなくても美味しく焼けたとのことです。大型シリコン型を使って、とっても素敵な出来栄え♡ひかる51さんありがとう♪
コツ・ポイント
バナナは黒い斑点の出た熟したものを使って下さい。香りと甘みが断然違います。砂糖が多めで焦げやすいのでソフト食パンや淡色コースを推奨します。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
76件
(64人)
りピありがとう♪美味しそうな焼き上がり！
ふんわり美味しそう！ありがとう♪
ありがとう♪
ありがとう♪
喜んで頂けて嬉しいです！ありがとう♪
ありがとう♪
ありがとう♪
ありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/21
ホームベーカリーはかれこれ15年以上愛用しています。色々なものを加えてバリエーションを楽しんでいます♪
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