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レシピID :347528

【HBで】♪バナナと黒糖のパン♪

【HBで】♪バナナと黒糖のパン♪
ホームベーカリーを使った、バナナと黒糖の風味がたまらない、甘~くて、しっとり、もっちりとしたパンです。何となく南国気分?! ※7/18話題レシピ入りをしました!ありがとう^o^

材料 ( 1斤分 )

バナナ
大1本(正味100g)
強力粉
250g
バター
大さじ1(15g)
黒糖(粉末)
大さじ4(36g)
小さじ1/2(3g)
牛乳
120cc
ドライイースト
小さじ1(3g)

1

写真

バナナの皮を剥き、フォークでつぶす。

2

写真

パンケースに材料を全て入れる(ドライイーストは所定の位置に!)。

3

写真

ソフト食パン、または焼き淡色コースを選んでスタート。焼きあがる頃には幸せな甘い香りが漂います♪

4

写真

甘くてもっちもち♪

5

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ひかる51さんが手捏ねで作って下さいました!HBなくても美味しく焼けたとのことです。大型シリコン型を使って、とっても素敵な出来栄え♡ひかる51さんありがとう♪

コツ・ポイント

バナナは黒い斑点の出た熟したものを使って下さい。香りと甘みが断然違います。砂糖が多めで焦げやすいのでソフト食パンや淡色コースを推奨します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (67人)

10/01/19

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もっちりほのかに甘くて美味しかったです。Babyもがっつり!

tomato3

Babyちゃんにも気に入ってもらえて嬉しい~!ありがとう♪

09/12/18

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ずぼらな私は、バナナを手で潰して入れました!洗い物減少!

hi105

おぉ~なるほど^^ ふっくら焼けて美味しそうですね♪

09/12/13

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ほ~んのりバナナの香り。もっちりで、美味しかったです♪

カー君のママ

ふっくら焼けていて美味しそう!どうもありがとう^^

09/08/05

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1.5斤ソフトコースでリトライ!ふわふわに出来ました♪♪

えころーぜ

りピありがとう♪美味しそうな焼き上がり!

09/07/26

写真

焼き色淡でもふんわり出来ました!塩分少なくて1歳息子の朝食にグ〜

えころーぜ

ふんわり美味しそう!ありがとう♪

09/05/29

写真

バナナ黒糖美味しい♡薄力粉も混ぜて創りました!

ユミニィ

ありがとう♪

09/03/22

写真

ちぎりにしたけどケーキ型が大きすぎた(^^:またリべします♥

ゆーあちん

ありがとう♪

09/03/11

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今日の職場にお茶請けに♪皆が喜びました☆ご馳走様です!

腹ペコ助

喜んで頂けて嬉しいです!ありがとう♪

08/12/31

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レーズンを入れてみました。旦那が大絶賛した食パンです★

とも★MMM

ありがとう♪

08/12/19

写真

大好きな組み合わせです♪バナナの甘~い香りで幸せ気分☆

kinako1010

ありがとう♪

08/10/24

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おいしい!バナナの完熟の甘味が しっかりでておいしかったです

jaja

ありがとう♪

08/09/01

写真

ふっくらしっとり香りもグ~♡家族全員すごい勢いでパクついてました

ayayatama

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/21
ホームベーカリーはかれこれ15年以上愛用しています。色々なものを加えてバリエーションを楽しんでいます♪

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